Description
Yogi Tea Réglisse BIO
L’infusion pour ceux qui aiment la douceur
Dans l’Ayurvéda, la réglisse jouit d’une longue tradition. Heureusement, nous ne devons pas aller très loin pour apprécier cette infusion : son parfum doux et légèrement épicé nous ramène à lui seul à l’insouciance de l’enfance, réveille les idées et attise la soif d’aventure. La cardamome associée aux zestes d’orange rend l’expérience gustative complète et nous confère un sentiment de sécurité.
Cardamome : La cardamome est depuis des millénaires l’épice la plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant des currys aux biscuits de Noël épicés.
Réglisse : La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d’une confiserie portant le même nom, est connue depuis l’antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre.
Zeste d’orange : L’orange est l’agrume le plus cultivé au monde. Originaire d’Asie, elle fut introduite en Europe au 15ème siècle. Son zeste contient de nombreuses huiles essentielles, elle présente le même goût que sa pulpe en moins sucré et légèrement âpre.






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