Description
Beurre clarifié Bio fabriqué en France.
Le Ghee (prononcez « gui ») est le nom indien pour désigner le beurre clarifié. Il est très utilisé en cuisine indienne et apporterait de nombreux nutriments tels que des oméga 3 et 9, des acides gras saturés et non saturés, des vitamines A, D, E et K, de l’acide linoléique, des antioxydants et des minéraux.
Il est un élément clé dans la médecine ayurvédique. L’Ayurveda préconise de le consommer seul notamment pour ses bienfaits digestifs mais aussi avec des plantes telles que le Shatavari, le Gingembre, le Triphala, le Trikatu, le Curcuma, la Centella ou le Brahmi. Il aide au bon déroulement des menstruations, et améliore le bien-être des femmes enceintes. Consommer du Ghee permettrait également, pendant les périodes froides, d’éviter les desséchements cutanés.
Riche en nutriments
Réputé pour ses nombreux bienfaits, notamment sur la digestion
Produit 100 % bio
Fabriqué en France avec du lait français avec les méthodes ayurvédiques.
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