Description
Les graines sont de couleur vert foncé, elles ont un goût fort et elles sont riches en protéines (jusqu’ à 35 %). Les graines de potiron Biotona Bio proviennent uniquement des meilleurs potirons imbibés de soleil. Les graines sont séchées à basse température. Ce processus de séchage assure la préservation des nutriments les plus importants ainsi que du goût et de la couleur intense des graines de potiron. Elle n’est pas comparable à la transformation commerciale standard des semences où les températures peuvent facilement atteindre 100 °C. La culture biologique et le traitement spécifique permettent d’obtenir des graines de potiron savoureuses, croquantes, et légèrement sucrées.
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