Description
Une whey isolat native française dune pureté exceptionnelle. À la différence des whey protéines issues du petit lait de l’industrie fromagère, les whey natives obtenues par des procédés de filtrations membranaires (microfiltration et ultrafiltration) sont très recherchées pour leur haut degré dintégrité tout en réduisant la teneur en glucide et en lipide. Elles permettent de préserver la structure originelle des protéines et dapporter des peptides bioactifs ayant des effets positifs sur la santé bien au-delà l’anabolisme musculaire. Notre lait de vache est issu de pâturages français pour une traçabilité sans faille. Un long développement pour votre palais Le travail du goût et de la texture dune whey isolat est un véritable défi lorsque lon écarte les édulcorants de synthèse comme le sucralose ou l’acésulfame K. Nous avons pour cela utilisé un nouvel extrait de stevia 100% végétale particulièrement bien noté par les associations de consommateurs. Nos arômes sont quant à eux naturels et/ou naturels identiques. Enfin, notre poudre de whey est instant pour permettre un mélange rapide et homogène sans excès de mousse.
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